スタッフブログ

2022.10.28更新

湘南にプロバスケットボールチームが誕生しました。

チーム名は「湘南ユナイテッドBC」

藤沢・茅ヶ崎・寒川が拠点のチームです。

 

私たちTAO税理士法人も地元・湘南エリアの活性化を応援するべくサポートしております。


いちど試合を観戦してみたい! と興味をお持ちの方はおられませんか?

お渡しできるホーム戦のチケットがございます。

お気軽に監査担当者へお申し付けくださいませ♪

 

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(M.A)

投稿者: TAO税理士法人

2022.10.20更新

お久しぶりの「飲兵衛のラーメンマン」です。

私は、最近の飲みは「家飲み」が中心で身体のために週4日の休肝日を設けています。ラーメンは相変わらず週1~2回は食しています。

 

今回は、藤沢市鵠沼時代の元祖「支那そばや」でラーメン界では有名な故佐野実氏の片腕を務めた方が独立開業した「ら塾」をご紹介いたします。

 

場所は藤沢駅南口から徒歩数分の場所にあり、いつも開店前から行列のできる店です。私も10回程度食していますが、客席スペースより広い厨房に多くの寸胴が並び、店主が忙しくラーメンを作る傍らで2~3人の従業員がサポートしている様は、まさにその味が上クラスであることを感じさせる雰囲気です。

 

私は決まって醤油チャーシューワンタンにライスを注文して食します。

現物は写真のとおりですが、透き通った醤油スープにチャーシュー、ワンタン、メンマ、海苔、刻みネギが乗っています。

 

先ずはスープですが、とにかくあっさりしているものの深みがあって、淡麗で重層的な出汁の上品さを感じます。

麺は多加水系の細麺で噛むとコシと共に鮮明な小麦の風味を感じます。このスープには細麺が合うとの判断なのでしょうが、店ではごくたまに中太麺でやることもあります。(個人的には中太麺がいいかも・・・)

 

そしてラーメンを彩るトッピングですが、豚肩ロースのチャーシューやすべすべの柔らかいワンタンが際立っていて、いつも、それらをおかずにライスも完食です。

 

食していつも思うのは、このラーメンはかなりレベルが高くて飽きの来ないトップクラスに位置するラーメンだなと思わされます。

 

私は、故佐野実氏の元祖「支那そばや」の味は知りませんが、このラーメンがそれを彷彿させることは容易に想像されます。

皆様も、是非、食してみてはいかがですか。

 

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(I.M)

投稿者: TAO税理士法人

2022.10.14更新

① 最低賃金の大幅な引上げが実施されます。

 

今年度は47都道府県すべてで最低賃金の引上げが実施されます。

地域によって最大33円、全国平均では31円と、過去最高額の引上げとなります。

 

② 本年10月、2024年10月と、段階的に短時間労働者への社会保険(厚生年金・健康保険)の適用範囲が拡大されます。

 

どうしても社会保険に加入したくない場合は、週の所定労働時間を20時間未満に抑えるか、年収を106万未満に調整する必要が出てきます。

 

③ 雇用保険に加入している方は、給与から毎月、雇用保険料が差し引かれますが、この雇用保険料が、10月から上がります。

 

一般企業の雇用保険料率:0.3%から0.5%へ上がります。

建設事業等の雇用保険料率:0.4%から0.6%へ上がります。

 

例えば、一般事業で賃金の総額が30万円の人は、2022年9月までは900円だった雇用保険料が、2022年10月から1,500円に上がります。

 

④ 10月支給分より児童手当法が改正され、高所得者世帯における児童手当の特例給付が廃止されます。

 

夫婦どちらかの年収が1,200万円を超える世帯が対象ですが、これはあくまで目安であり、実際には扶養人数によって基準となる年収が変わる場合があります。

 

⑤ 一定の所得のある後期高齢者は医療費の窓口負担が原則1割から2割に上がります。

 

後期高齢者の約2割が対象になりそうです。

 

詳細につきましては当事務所までお問い合わせください。

 

(F.H)

投稿者: TAO税理士法人

2022.10.07更新

先日、新たな家電が我が家に導入されました。

 

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ノ~ン~オ~イ~ル~フ~ラ~イ~ヤ~。

一人分の揚げ物をするのに大変便利。油を使わないため、調理後の油の処理がなくなり手間いらず。

これ一台でフライ・ロースト・ベイク・グリルと四役もこなす優れものです。

とりあえずから揚げ?を揚げてみました。

カラッと揚がって?いました。外はカリッと中はジュワッと。油を使って調理した時と遜色なく大変美味しゅうございました。

 

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続いてフライド?ポテト。

 

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こちらもサクサクのホクホクです。

そのほかにもコロッケや天婦羅も問題なく調理できました。

今では週に2回は活躍しております。

....あれ?ヘルシーってなんだっけ?

 

(S.T)

投稿者: TAO税理士法人

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